行事食のご紹介

お正月

昼食

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

元旦三が日は当院ではお正月メニューをお出ししています。

元旦の昼食と夕食をご紹介します。

 

常食

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~献立~

・お重の中

松茸ご飯・エビフライ・若鶏八幡巻き

海老若草・フラワーグラタン・黒豆

伊達巻き・紅白かまぼこ・みかん

・雑煮風汁

 

 

お粥のお重

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~献立~

・紅鮭菜粥

・お重の中

…肉だんご・海老若草

ポテトと野菜の玉子巻き

柔らかしんじょうカニ

柔らかかまぼこ(寿)

黒豆・伊達巻き

チェリーケーキ

・雑煮風汁

 

夕食

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こちらは夕食です(常食)お寿司は患者様には非常に人気があります。

 

~献立~

  • にぎり寿司(マグロ・サーモン・タイ・蒸し海老・たまご・稲荷寿司)
  • お煮しめ
  • 栗きんとん
  • にしん昆布巻き
  • 干支まんじゅう(午)
  • フルーツ(オレンジ・キウイ)
  • お吸い物(紅白あられ半片入り)